尊敬的楊書記,尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位專家顧問、各位理事、
各位會員:
大家上午好!
在這個冬日暖陽、孕育希望的日子里,我們歡聚一堂,共同見證并慶祝廣水市詹王飲食文化協(xié)會的成立。在市委市政府的高度重視和親切關(guān)懷下,在市工商聯(lián)及市直有關(guān)部門的親自指導(dǎo)和大力支持下,通過全體會員的共同努力,廣水市詹王飲食文化協(xié)會今天成立了。首先請允許我代表協(xié)會向一直關(guān)心支持協(xié)會創(chuàng)辦的各位領(lǐng)導(dǎo)和來賓表示衷心感謝!對您們蒞臨活動現(xiàn)場表示熱烈歡迎。飲食文化協(xié)會的成立必將為進(jìn)一步挖掘、推廣、發(fā)揚廣水本地特色飲食文化搭建起一個交流合作、資源共享、共同發(fā)展的平臺,也將為打造“廣水廚嫂”品牌、延伸“廣材楚菜”鏈條、放大“廣水味道”魅力積聚起強(qiáng)大的發(fā)展新動能。
锃亮的飲食文化是文化符號,是新質(zhì)生產(chǎn)力,是不斷滿足飲食百姓日益增長的物質(zhì)和精神文化的剛性內(nèi)需。近年來,在市委、市政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,廣水圍繞探亮中華廚祖詹王故里名片,堅持以弘揚詹王飲食文化為抓手,挖掘地方美食,提升餐飲水平,加快服務(wù)升級,促進(jìn)廣水飲食文化產(chǎn)業(yè)一步規(guī)模化、體系化、品牌化,讓廣水味道“聞名”、廣水餐飲“知名”、廣水文化“揚名”,引導(dǎo)更多的外地客商、游客走進(jìn)廣水尋味廣水、愛上廣水。
在廣水,遇山海。循詩仙李白、廚祖詹王、清官楊漣先賢足跡,赴“秀美應(yīng)山、詩畫廣水”盛情之約,啟“中華山盟、月光海誓”攬勝之旅,賞“千年靜夜思、詩畫新廣水”景韻之美,品廣材楚菜、小城韻味特色美食。
來廣水,享美食。廣水不僅是引人入勝的畫、令人稱道的書、沁人心脾的詩、耐人尋味的園,還是魂牽夢縈的家、耐人尋味的城。鮮香味美的土雞湯、筋道爽口的銀絲面、清脆開胃的箭桿白、吃了有力量的拐子飯,不知勾起多少游子的心。來廣水,賞美景,嘗美食,共享味蕾狂歡,共同解鎖“食在廣水”的新潮體驗。
融廣水,共發(fā)展。詹王飲食文化協(xié)會將秉承“傳承、創(chuàng)新、共享、發(fā)展”的宗旨,踐行“綠色飲食、科學(xué)膳食、文化美食”的餐飲理念,不斷健全機(jī)制、明確規(guī)劃、強(qiáng)化服務(wù)、創(chuàng)新發(fā)展,積極搭建飲食文化交流平臺,深入挖掘、整合、包裝、推介地方特色美食,在美食傳揚、品牌打造、人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)延鏈上做文章,依托互聯(lián)網(wǎng)、新媒體、大數(shù)據(jù)、大流量,助力打造“美食村、美食街、美食城”,豐富餐飲消費新場景,讓詹王文化向新、出新、煥新,讓“廣材楚菜”出山、出圈、出海。
廣水市詹王飲食文化協(xié)會,將致力于落實落定市委市政府對協(xié)會的決策部署,致力于促進(jìn)廣水農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈一體化平臺建設(shè),以實干、實績、實效同題做答,助力廣水市在隨州縣域經(jīng)濟(jì)中挑大梁當(dāng)標(biāo)桿做示范,為全市“再進(jìn)位、沖百強(qiáng)、創(chuàng)輝煌”作出餐飲方面的貢獻(xiàn)!
謝謝大家!